Naturalne miody dzielą się na naturalne, które powstają dzięki pracy pszczół z nektarów kwiatów, najczęściej tworzy je rolnictwo ekologiczne, oraz spadziowe robione ze spadzi przez mszyce. Najczęściej kupowanym miodem jest miód wielokwiatowy, ale swoich zwolenników znajdują też miody gatunkowe na przykład miód z lipy. Popularność miodu wielokwiatowego wynika z jego niezwykłych właściwości zdrowotnych. Miód jest łatwo przyswajalny przez organizm człowieka, a zawarte w nim składniki są szybko wchłaniane do krwi. Jego smak i zapach uzależnione są od rodzaju kwiatów, z których pobrany został nektar. Miód z uwagi na dużą zawartość glukozy stosuje się przy chorobach wątroby i serca, oraz jako środek profilaktyczny i wspomagający leczenie.

Inne miody tak zwane miody odmianowe jak na przykład miód gryczany czy miód wrzosowy są ze względu na swoje specyficzne cechy wynikające z rodzaju materiału z którego są wytwarzane, są zdecydowanie rzadziej używane. Każdy sklep z tak zwaną zdrową żywnością stawia sobie za punkt honoru posiadanie w pełni naturalnych towarów. Swoje towary starają się nabywać od najlepszych dostawców, którzy często sami są producentami sprzedawanych towarów. Produkcja żywności oparta o gospodarowania, w którym nie można używać syntetycznych nawozów mineralnych, regulatorów wzrostu, pestycydów itd. to inaczej rolnictwo ekologiczne. Również miody są produktem wytwarzane ekologicznie.